#365HAND giorno 65

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sto preparando la carica per questa domenica bestiale!

CAFFE`

ESPRESSO

FORTE

fotografo di matrimonio oristano

ricordo ancora quando preparai la mia prima moca sotto gli occhi attenti di mio nonno Pasquale. Avevo otto anni, la moca era quella piccola per due persone…il caffè era quello in chicchi che macinava mia nonna Pietruccia con il macinino elettrico.

Il profumo era meraviglioso, ti attivava subito.

ricordo che mi diceva: l’acqua deve arrivare alla valvolina,  fai la montagnetta per bene,

stringi la moca e poi subito sul fuoco!

viaggiando qua e là per l’Europa, ho a mie spese constatato che il caffè…FA PROPRIO CACARE (e buon appetito!).

Agata Christie aveva proprio ragione quando affermava che Il caffè in Inghilterra ha sempre il sapore di un esperimento chimico.

fotografo matrimonio oristano

ARRENDETEVI STRANIERI…IL CAFFE` RIMARRA` UN MONDO A VOI SCONOSCIUTO!

GRAZIE PER ESSERE PASSATI A TROVARMI!

life is made of magic moments.

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